お家で手軽にできるタコライス♪簡単レシピ
以前にお家でタコスを作ったときに これご飯にかけたらタコライスできるじゃん!と思い 作ってみました^^ 今回は近くのスーパー(マルエツ)で売っていたタコシーズニングミックスを使ってみました。 タコシーズニングミックス=お肉を簡単にメキシカンの味付けにしてくれる素 198円くらいだったので、ドン・キホーテとお値段は同じくらいです。 ★ドン・キホーテで購入したタコシーズニングミックス →CASAFIESTA(カサフィエスタ) 香辛料の香りは強くなく、マイルドな味わいです。 ★スーパーで購入したタコシーズニングミックス →OLDELPASO(オールドエルパソ) ほんのり香辛料の香りがあり、パンチがある味わいです。 タコライスにはOLDELPASO(オールドエルパソ)のほうがアクセントになってあっていました。 作り方はタコスと一緒! ☆材料☆ ・タコシーズニング ・サルサソース ・ひき肉:400g ・レタス:1/4(千切りにする) ・トマト:1個(角切りにする) ・ピザ用チーズ:適量 ・ごはん:適量 ☆作り方☆ ①具材を適切に切って準備しておく ②中火でひき肉を色が変わるまで炒める ※油はひかないでOK ③余分な脂を切る ④水120CCとタコシーズニングミックスを入れてよくかき混ぜる ⑤再び火にかけて弱火で15~20分ほど水分がなくなるまで煮込む ※焦げないように時々かき混ぜる ⑥完成したら、ごはんの上にのせて 切っておいた野菜とサルサソース、チーズをのせて出来上がり 一緒に購入したKAGOME(カゴメ)のサルサソース んの~りピリッとした味でおいしかったです! 海外のものは私には辛すぎたり、独特の味もあるので、 KAGOME(カゴメ)のサルサソースは食べやすかったです!